हल्दी दूध पीने से पहले देख लें कि आपको इससे कोई एलर्जी तो नहीं है। जिन्हें एलर्जी होती है, वह आम तौर पर गर्दन या चेहरे पर हल्के खुजली वाले चकत्तों का अनुभव करते हैं। (और पढ़ें - खुजली दूर करने के घरेलू उपाय)
हल्दी में एंटी कैंसर इफेक्ट होता है । जो कैंसर के सेल को खत्म करता है । इससे पेट का कैंसर ब्रेस्ट कैंसर आदि में फायदा हो जाता है ।
• हल्दी को सेक कर इसका मंजन बनाकर उपयोग किया जाता है।
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कच्ची हल्दी को गैस पर जलाकर कोयले की तरह बना लीजिए फिर इसको पीसकर इसमें समान मात्रा में अजवायन मिलाकर इससे रोज़ाना सुबह मंजन करें।
हल्दी दूध कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है क्योंकि इसमें सूजन को कम करने वाले और एंटी-ऑक्सीडेंट दोनों गुण होते हैं। यह सिरदर्द और घावों के कारण शरीर में हो रही सूजन या दर्द से राहत देने में मदद करता है। यह पुराना उपाय एक शक्तिशाली संयोजन है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। आइए जानें हल्दी के दूध के फायदे के बारे में विस्तार से -
हालांकि हल्दी दर्द से संबंधित अवधियों को कम करता है, लेकिन यह एक गर्भाशय उत्तेजक है जो मासिक धर्म के निर्वहन के मुक्त प्रवाह को बढ़ावा देता है। इस कारण से, गर्भावस्था के दौरान चिकित्सीय खुराक लेते समय हल्दी से बचा जाना चाहिए।
अगर सर्दी-जुकाम हो गया है तो हल्दी वाला दूध पीना चाहिए। रात को सोने के पहले एक ग्लास दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाकर पिएं। ठंड के दिनों में हल्दी दूध बहुत फायदेमंद होता है। यह गले में जम रहे कफ को भी बाहर निकालने में मदद करता है।
• हल्दी पाउडर में करक्यूमिन घटक होने के कारण वह खून को एक जगह जमा होने से रोकता है । करक्यूमिन घटक की वजह से अवसाद आना, मनोदशा चिंता और तनाव जैसी समस्या से छुटकारा पाने में मदद मिलती है । करक्यूमिन, एंटीऑक्सीडेंट्स के वजह से झुरिया आना पिगमेंटेशन होना, इन चीजों से राहत मिलती है । मासिक धर्म में पीड़ा, सूजन या मूड स्विंग होने पर हल्दी का सेवन करने से राहत here मिलती है । लिवर डिटॉक्स करने के लिए भी हल्दी का उपयोग किया जाता है ।
सालों पहले जब कहीं चोट लग जाती थी तो हमारी दादी- नानी हमें हल्दी का लेप लगाने की सलाह दिया करती थीं। ऐसा इसलिए क्योंकि हल्दी एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक आैर एंटी- बैक्टीरियल गुणों वाला मसाला होता है, जो इसे बेहतरीन और प्रभावी डिसइंफेक्टेंट बनाता है। पिसी हुई हल्दी को चोट वाली जगह पर छिड़क दें, चोट जल्दी ठीक हो जाती है।
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• वजन कम करने में हल्दी पाउडर मददगार साबित हुई है। हल्दी सेवन वजन या मोटापा दूर करने में उपयोगी है ।
यह शक्तिशाली मिश्रण सदियों से आयुर्वेदिक दवाओं में एक रक्त शोधक के रूप में इस्तेमाल होता आ रहा है। रक्त में मौजूद अशुद्धियों की वजह से आपको कई समस्याएं हो सकती हैं लेकिन हल्दी वाला दूध पीना इन समस्याओं को रोकने में मदद कर सकता है। यह शरीर के हानिकारक रसायनों और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है जो नियमित रूप से हमारे शरीर द्वारा उपभोग या अवशोषित किये जाते हैं। यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और आपके लिवर द्वारा आपके पूरे शरीर को डिटॉक्सिफाय करने में भी मदद करता है। जब हल्दी और दूध को साथ मिलाया जाता है, तब यह जिगर के कार्यों को बेहतर बनाता है और साथ ही रक्त को शुद्ध करता है। इस प्रकार यह जिगर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और शरीर की डिटॉक्सिफाय क्षमताओं को अधिकतम करने में मदद करता है।